Home / Natur + Umwelt / Dürre im Westen der USA – Kalifornien sehnt sich nach Wasser

Dürre im Westen der USA – Kalifornien sehnt sich nach Wasser

Wie fatal die Dürre für den Anbau ist, weiß der Farmer Joe Del Bosque zu berichten.

Auch derart vertrocknete Golfplätze gehören dieser Tage zum Landschaftsbild von Kalifornien. Als Folge des Wassermangels hat der Gouverneur von Kalifornien, Jerry Brown, am 1. April den Notstand verhängt.

  •  Die anhaltende Dürre hat bereits zu Dutzenden Waldbränden geführt. Landesweit kämpfen rund 14000 Einsatzkräfte gegen das Feuer (1. August).
  • Das Geschäft mit Plastikgras in Kalifornien läuft prächtig. Nicht wenige greifen zur Radikallösung und ersetzen ihr verdorrtes Gras durch einen Kunstrasen.

Kalifornien sehnt sich nach Wasser.

Mensch, Tier und Landwirtschaft leiden unter der verheerenden Dürre in Kalifornien. Mit staatlichen Anordnungen zum Wassersparen will Gouverneur Brown die Folgen eindämmen.
Der Landwirt hat im Laufe der Jahre vieles versucht, um seinen Anbau der Trockenheit anzupassen: Er nutzt die effiziente Tröpfchen-Bewässerung, baut mehr Cantaloupe-Melonen und weniger Mandel- und Kirschbäume an. Das Wasser reicht dennoch nicht, der Betrieb muß neben dem staatlich zugeteilten Wasser weitere Quellen finden – etwa bei anderen Landwirten, denen Del Bosque ihr Wasser abkauft, worauf er es für Dürrephasen speichert. Schwierig wird es jedoch, wenn die Notperioden so lange anhalten wie die jetzige. Das Wasser, das er 2014 «angespart» hat, sollte ihm zwar bis Ende 2015 genügen – doch für das kommende Jahr sei kein zusätzliches Wasser in Sichtweite, mit dem er seinen Betrieb aufrechterhalten könnte. «Die jetzige Dürre bedroht unsere Farm mehr als jede davor», sagt der 66-Jährige. Ihm drohe der Bankrott und den Mitarbeitern die Arbeitslosigkeit.

Feilschen um Wasserrechte

Anderen Landwirten Wasser abzukaufen wird auch immer schwieriger, weil neue Akteure am Handel teilnehmen. Großstädte wie Los Angeles bieten den Bauern für ihre Wasserrechte mehr als die Landwirte. In den neunziger Jahren habe er für 1200 Kubikmeter Wasser noch 40 Dollar gezahlt, erzählt Del Bosque; vor zehn Jahren waren es etwa 130 Dollar. Heute könnten die Preise für Wasser bei bis zu 1500 Dollar liegen – wenn man überhaupt welches finde.

Viele Landwirte greifen daher auf das Grundwasser zurück. Wer sich daran bedient, wird in Kalifornien weder reguliert noch kontrolliert. Doch so werden nicht nur die «eisernen Vorräte» dezimiert, sondern zudem senkt sich der darüber liegende Boden ab; in Teilen Kaliforniens sind es schon heute 30 Zentimeter pro Jahr. Diese Absenkungen wiederum führen zu Schäden an Gebäuden, Straßen und Wasserleitungen. Darin sehen Experten die größte Gefahr der Dürre – und nicht darin, daß in den Haushalten irgendwann kein Wasser mehr aus dem Hahn fließt.

Water Use in California

Water in California is shared across three main sectors.

Statewide, average water use is roughly 50% environmental, 40% agricultural, and 10% urban. However, the percentage of water use by sector varies dramatically across regions and between wet and dry years. Some of the water used by each of these sectors returns to rivers and groundwater basins, and can be used again.
Environmental water provides multiple benefits.

Environmental water use falls into four categories: water in rivers protected as “wild and scenic” under federal and state laws, water required for maintaining habitat within streams, water that supports wetlands within wildlife preserves, and water needed to maintain water quality for agricultural and urban use. Most water allocated to the environment does not affect other water uses. More than half of California’s environmental water use occurs in rivers along the state’s north coast. These waters are largely isolated from major agricultural and urban areas and cannot be used for other purposes. In the rest of California where water is shared by all three sectors, environmental use is not dominant (33%, compared to 53% agricultural and 14% urban).

Agricultural water use is holding steady even while the economic value of farm production is growing.

Approximately nine million acres of farmland in California are irrigated, representing roughly 80% of all human water use. Higher revenue perennial crops—nuts, grapes, and other fruit—have increased as a share of irrigated crop acreage (from 27% in 1998 to 32% in 2010 statewide, and from 33% to 40% in the southern Central Valley). This shift, plus rising crop yields, has increased the value of farm output (from $16.3 billion of groß state product in 1998 to $22.3 billion in 2010, in 2010 dollars), thereby increasing the value of agricultural water used. But even as the agricultural economy is growing, the rest of the economy is growing faster. Today, farm production and food processing only generate about 2% of California’s groß state product, down from about 5% in the early 1960s.

Despite population growth, total urban water use is also holding steady.

The San Francisco Bay and South Coast regions account for most urban water use in California. These regions rely heavily on water imported from other parts of the state. Roughly half of urban water use is for residential and commercial landscaping. Despite population growth and urban expansion, total urban water use has remained roughly constant over the past 20 years. Per-capita water use has declined significantly—from 232 gallons per day in 1990 to 178 gallons per day in 2010—reflecting substantial efforts to reduce water use through pricing incentives and mandatory installation of water saving technologies like low-flow toilets and shower heads. Coastal regions use far less water per capita than inland regions—145 gallons per day compared with 276 gallons per day in 2010—largely because of less landscape watering.
The current drought exposes major water use challenges.

In the Central Valley, where most agricultural water use occurs, the failure to manage groundwater sustainably limits its availability as a drought reserve. The increase in perennial crops—which need to be watered every year—has made the region even more vulnerable. In urban areas, the greatest potential for further water savings lies in reducing landscaping irrigation—a shift requiring behavioral changes, not just the adoption of new technology. Finally, state and federal regulators must make tough decisions about how and when to allocate water to the environment during a drought. They are faced with balancing short-term economic impacts on urban and agricultural water users against long-term harm—even risk of extinction—of fish and wildlife.