Kaum ist die Möhre etwas schrumpelig, landet sie im Müll. Rund 18 Millionen Tonnen Lebensmittel werden jährlich in Deutschland weggeworfen. Sechs Berliner gründen jetzt das erste „Reste-Restaurant“ in ...
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Zurück in die Steinzeit: Übersicht und Grundsätze der Paleo Ernährung.
Die Steinzeiternährung oder Paleo Diät ist eine spezielle Form der Ernährung die sich an der vermuteten Ernährung der Altsteinzeit orientiert. Also dem paläopathologischen Zeitraum um etwa 20.000-10.000 vor ...
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